Grappa aromatizzata alla genziana maggiore ricetta

GRAPPA AROMATIZZATA ALLA GENZIANA MAGGIORE RICETTA In cucina la “Gensana”, avendo sapore molto amaro, è utilizzata per la produzione di aperitivi, amari, digestivi, vini aromatici e acquavite oltre ad essere l’ingrediente di pastiglie e caramelle come lo zucchero matricale. Ha un sapore amaro gradevole, puro, pulito dovuto in buona parte […]

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Grappa Aromatizzata all’Asperula Fatta in Casa

GRAPPA AROMATIZZATA ALL'ASPERULA FATTA IN CASA

LA GRAPPA AROMATIZZATA ALL’ASPERULA ha un aroma molto gradevole. In alcuni paesi viene utilizzata per preparare vini aromatici. E’ antispamodica, decongestionante, digestiva e calmante. Per uso esterno si può usare per impacchi su pelli arrossate e congestionate. La droga è conosciuta dalla parte aerea della pianta. Ingredienti GRAPPA AROMATIZZATA ALL’ASPERULA […]

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Grappa alla zucca ricetta fatta a casa

Grappa alla zucca

Grappa alla zucca ricetta fatta a casa La grappa è un’acquavite di vinaccia ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, distillata in Italia. Vi sono tre principali tipologie di vinacce con cui distillare la grappa: Vinacce fermentate ottenute dalla svinatura di vini rossi. Ingredienti Grappa alla zucca ricetta fatta […]

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Grappa con Origano Fiorito Ricetta

Grappa con Origano Fiorito Ricetta E’ un erba officinale nota per le sue prorpietà fin dall’antichità. E’ utilizzato in cucina, sopratutto nel meridione, per insaporire qualunque tipo di piatto. Pianta perenne con fusto dritto di colore rossetto. Vive su terreni ben esposti al sole a qualunque latitudine. Le foglie sono […]

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Grappa al Rabarbaro e Garofano Ricetta

Grappa al Rabarbaro e Garofano Ricetta Il Rheum Rhabarbarus, fino al XXVIII secolo doveva essere importato dell’Oriente ed era diventato un prodotto assai costoso. Si raccoglie la radice ad ottobre. E’ una pianta di origine cinese e tibetana. Ha grandi foglie con picciolo lungo e piccoli fiori di colore biancastro. […]

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