Pina Colada IBA ricetta e preparazione

Pina Colada IBA recipe and preparation

Pina Colada IBA ricetta e preparazione Nel 1954, la direzione del Caribe Hilton di San Juan chiese ai baristi del Beachcomber Bar di creare un nuovo cocktail d’autore. La leggenda narra che Ramon “Monchito” Marrero abbia creato la bevanda dopo ben tre mesi di lavoro sotto il sole cocente con rum […]

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Gnocchi al ragu’ ricetta e preparazione fatta in casa

Gnocchi al ragu' ricetta e preparazione fatta in casa

Gnocchi al ragu’ ricetta e preparazione fatta in casa Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze notevoli da un tipo all’altro sia per forma che per ingredienti. Di sicuro gli gnocchi più buoni sono quelli italiani e soprattutto quelli di […]

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Castagne e marroni alla grappa ricetta

Castagne e marroni alla grappa ricetta La castagna è il frutto del castagno. Le castagne derivano dai fiori femminili racchiusi da una cupola che poi si trasforma in riccio. La castagna è un achenio, ha pericarpo liscio e coriaceo bruno scuro, all’apice è presente la cosiddetta torcia. Le castagne sono più piccole dei […]

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Chili Messicano ricetta semplice preparazione a casa

Chili Messicano ricetta semplice preparazione a casa Il primo americano noto per aver parlato del chili con carne di San Antonio fu JCClopper, che visitò nel 1826. Scrisse: “Quando le famiglie povere hanno bisogno di carne al mercato, ne viene fatta una piccola quantità presa da scarti di ritaglio, e […]

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Toni Acquamara Esalta Distillati

Toni Acquamara Esalta Distillati Un po si storia: composta da acqua e anidride carbonica zucchero e aromi naturali tra cui il chinino, l’acqua tonica è una delle bevande più popolari al mondo. Nel XVIII i soldati inglesi stanziati in India e Africa quotidianamente bevevano acqua e chinino per respingere il […]

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