Castagne e marroni alla grappa ricetta

Castagne e marroni alla grappa ricetta La castagna è il frutto del castagno. Le castagne derivano dai fiori femminili racchiusi da una cupola che poi si trasforma in riccio. La castagna è un achenio, ha pericarpo liscio e coriaceo bruno scuro, all’apice è presente la cosiddetta torcia. Le castagne sono più piccole dei […]

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Grasshopper Cocktail Recipe IBA

Grasshopper Cocktail Recipe IBA E’ un classico IBA dal sapore divertente, divenuto famoso negli anni 1950 come un ottimo dopo cena. Il drink è stato inventato alcuni decenni prima (1928) da un’idea di Philbert Guichet il proprietario del bar e ristorante Tujagues nel quartiere francese di New Orleans. Adorato dalle donne americane […]

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Daiquiri Cocktail Recipe IBA

Daiquiri Cocktail Recipe IBA   Il Daiquiri a quanto pare non è stato inventato da un cubano ma da un ingegnere americano di nome Jennings Cox intorno al 1900. Il rum perfetto per questo drink e un rum carta bianca invecchiato e filtrato creato appunto nei primi del ‘900. L’Hemingway Daiquiri era […]

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Godfather Cocktail

Godfather Cocktail Nonostante il nome che ricorda la spettacolare serie cinematografica “Il Padrino”, le origini di questo ottimo drink sono incerte e avvolte di mistero. Alcune voci dicono che sia stato il cocktail preferito della mafia italia in America, bevuto da personaggi tristemente famosi come i boss Lucky Luciano, Al […]

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BIRRIFICIO MALTENANO BIRRA TRINCHETTA

BIRRIFICIO MALTENANO BIRRA TRINCHETTA   Il nome Birrificio Maltenano di proprietà di Sauro, Francesco ed Emanuel nasce da un gioco di parole, infatti  prende il nome da S.Vittoria in Matenano, piccolo borgo della provincia di Fermo, situato tra la valle del fiume Aso e la valle del fiume Tenna, in […]

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