Rosolio Cremato Crema Di Grappa Ricetta

Rosolio Cremato Crema Di Grappa Ricetta


La Vaniglia (Vanilla planifolia) è l’aroma più utilizzato al mondo in campo alimentare. E’ una pianta appartenente alla famiglia delle orchidee, è originaria dal Messico,  ma ora diffusa in tutta la fascia equatoriale. Secondo la leggenda Montezuma, re Azteco, offri a Cortes il conquistatore nel 1500 una bevanda profumata, il cioccolato alla vaniglia. Ora la qualità migliore proviene dal Madagascar.

Ingredienti:

3 stecche di Vaniglia

1 Limone solo la scorza giallaRosolio Cremato Crema Di Grappa Ricetta

1 litro di Latte fresco

1 kg di Zucchero

1 litro di Grappa bianca e di qualità

Preparazione Rosolio Cremato Crema Di Grappa Ricetta:

In un vaso a chiusura ermetica abbastanza grande inserite tutti gli ingredienti, quindi chiudete e agitate energicamente per 15 secondi, almeno. Fate riposare il prodotto per 190 giorni in un luogo caldo e asciutto, ricordandosi di agitare il vaso una volta al mese. Trascorso il periodo sarà pronto subito, dopo averlo filtrato e imbottigliato. Riponetelo in frigo e bevete entro due giorni o tre.

Ps: controllate se il latte e l’elisir non sia andato a male causa infiltrazioni di aria, mi raccomando!!!

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