Grappa Con Fiori Di Primula Ricetta

Grappa Con Fiori Di Primula Ricetta


La primula (Primula Elatior) è una pianta che fiorisce precocemente, solitamente di colore giallo. Allo stato spontaneo è una pianta che cresce nei boschi e prati di solito vicino a ruscelli. Con i fiori si può preparare anche un ottimo infuso. Usiamone i fiori per aromatizzare la nostra grappa fatta in casa…

Ingredienti:

1 litro di Grappa bianca e secca

22 fiori di Primula

2 cucchiai di Zucchero

Preparazione Grappa Con Fiori Di Primula Ricetta:

Grappa Con Fiori Di Primula Ricetta.Prendere un vaso a chiusura ermetica, metteteci dentro i fiori di primula e cospargeteli di zucchero. Lasciate riposare per 2 giorni. Trascorsi i giorni aprite e versateci sopra la grappa, lasciate in infusione per 35 giorni in un luogo riparato dal sole, ricordandosi di agitare il vaso una volta al giorno. Ora potete filtrare e imbottigliare, riponete la bottiglia in cantina e aspettate 2 mesi prima di consumare.

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