Grappa con Arancia e Caffe Ricetta

Grappa con Arancia e Caffe Ricetta


Arancia e caffè hanno sapori forti e decisi, diventano anche dei fantastici aromi per insaporire la grappa. Seguendo le brevi indicazioni qui sotto creerete la vostra grappa dal sapore brasiliano…

Ingredienti:

1 Arancia matura grande e con la scorza sottile

11 chicchi di Caffè tostatiGrappa con Arancia e Caffe Ricetta

40 g di un ottimo Miele

1 Litro della vostra migliore Grappa bianca

Preparazione Grappa con Arancia e Caffe Ricetta:

Prendete l’arancia e infilate i chicchi di caffè nella scorza in modo casuale e non completamente, ora prendete un vaso a chiusura ermetica e con l’apertura abbastanza grande da potervi infilare l’arancia. Metteteci l’arancia (con in chicchi infilati) e 0,5 litri di grappa e lasciate macerare per 25 giorni. Trascorso questo periodo scaldate a bagnomaria la grappa rimasta e scioglietevi il miele, aspettate che si raffreddi e unitelo al macerato (grappa con arancia caffè) filtrato in precedenza. Imbottigliate e attendete 40 giorni prima di berla… una grappa saporita e esotica..PROVATELA!!!!

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