Elisir al Caffè Liquore di Caffè Ricetta

Elisir al Caffè Liquore di Caffè Ricetta


Delizioso liquore al caffè preparato nella comodità di casa vostra. Si può bere in sostituzione al caffè ma anche in aggiunta, al posto dello zucchero “caffè corretto elisir” vedrete che ne sarete soddisfatti. Leggete qui sotto come fare semplice e relativamente veloce…

Ingredienti:

110 g di Caffè macinato

2 stecche di VanigliaElisir al Caffè Liquore di Caffè Ricetta

500 g di Zucchero

2,5 dl di Alcool a 95° vol

4 dl di Acqua purissima

Preparazione Elisir al Caffè Liquore di Caffè Ricetta:

In un vaso a chiusura ermetica mettete a macerare nell’alcool la vaniglia per 7 giorni. Ora preparate un infuso con acqua bollente e il caffè e vi fate sciogliere anche tutto lo zucchero, quindi lasciate raffreddare. Filtrate tutto e il caffè pulito versatelo nel vaso con l’alcool e vaniglia. Lasciate il vaso con tutti gli ingredienti a riposo per 5 giorni dopodiché filtrate e imbottigliate. Si può bere subito ma è più gustoso se bevuto freddo e dopo i pasti.

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