Amaro Ulivar Cocktail

Amaro Ulivar Cocktail


 

Nome cocktail: Cantuccio UlivarAmaro Ulivar Cocktail

Tipologia: Aperitivo

Ingredienti: Amaro Ulivar, Schweppes tonica, fetta di limone

Procedimento: mescolando 1/3 di Amaro Ulivar e 2/3 di Schweppes tonica con una fetta di limone e ghiaccio si ottiene una gradevole bevanda gassata e digestiva al profumo di oliva, rinfrescante e ideale negli aperitivi.

Decorazione: fetta di limone


Nome cocktail: Gabbianella

Tipologia: after dinnerGabbianella

Ingredienti:

1/3 di Amaro Ulivar

1/3 di liquore alla liquirizia1/3 di crema di latte

Decorazione: forma di caramello astratta

Procedimento: nel Boston aggiungere 6/7 cubetti di ghiaccio cristallino, scolare l’acqua in eccesso, aggiungere l’amaro Ulivar, il liquore alla liquirizia e la crema di latte. Shakerare con forza e stile, versare nella coppa a cocktail, aggiungere la forma astratta di caramello e decorare con la Gabbianella.


Carta d’identità

Nome cocktail: O-K  Oriolo Drink cocktail O-K  Oriolo Drink

Tipologia: aperitivo

Ingredienti: 4/10 Amaro Ulivar 2/10 Gin Bombay 3/10 Bitter campari 1/10 Soda water

Decorazione: fiore con stelo di menta e fetta d’arancio Bicchiere: tumbler basso

Tradizione: l’aperitivo di Ulivar a Oriolo si beve cos’ì,

Procedimento: nel Boston aggiungere 6/7 cubetti di ghiaccio cristallino, scolare l’acqua in eccesso, aggiungere l’amaro Ulivar, il gin e il bitter campari. Shakerare con forza e stile, versare nel bicchiere e servire con ghiaccio, aggiungere la soda water. Completare con la decorazione indicata, in fine ultimare con una nebulizzata di aria di arance.


Nome Cocktail:  Ulivar Conte Maxmulled wine

Tipologia: Punch

Ingredienti: Amaro Ulivar, Scorza di arancia o di limone

Procedimento: portare a ebollizione un bicchiere di Amaro Ulivar insieme con una scorzetta di limone o di arancia. Aggiungere a piacimento un pizzico di zucchero di canna. Si ottiene una bevanda 100% naturale, digestiva e rilassante, ideale nelle serate invernali, da bere assolutamente bollente.

Servizio: in tazza bollente, decorato con cannella


Nome Cocktail: ULIVAR SOURulivar sour

Tipologia: Aperitivo

Ingredienti: Amaro Ulivar, succo di limone, fetta di limone

Procedimento: mescolare 2/3 di Ulivar e 1/3 di succo di limone, shakerare il tutto con ghiaccio e zucchero di canna.

Decorazione:  fetta di limone

Amaro Ulivar Cocktail

28-07-2012 – Primo Premio Regionale Oscar Green Coldiretti per la Regione Calabria – Cat. Stile e Cultura d’Impresa

29-09-2012 – Primo Premio Nazionale Oscar Green Coldiretti – Cat. Stile e Cultura d’Impresa

19-09-2013 – Vincitore Nazionale – Premio Nuovi Fattori di Successo – Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali

28-12-2013 – Vincitore Premio all’Imprenditoria Enogastronomica 2013 A.c.t.a. Ungra – Lungro Cs

IL TUO PENSIERO CI INTERESSA, VOTA
[Total: 0 Average: 0]

2 commenti

  • Ti do il numero dell’azienda, grazie buona giornata. Azienda Agricola Santa Marina – Oriolo – Italy  – Tel. +39.3291251235

  • Liquore delizioso, ma dove si può comprare?

Rispondi

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.