Castagne sotto spirito ricetta

Castagne sotto spirito ricetta

Castagne sotto spirito ricetta Le castagne hanno pochissime proteine ​​o grassi, le loro calorie provengono principalmente dai carboidrati. I frutti di castagne fresche hanno circa 180 calorie  per 100 grammi di parti commestibili, che è molto più basso rispetto alle noci , mandorle , altra frutta secca. Le castagne contengono pochissimo grasso, per lo più insaturo e senza glutine.  Il […]

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Castagne e marroni alla grappa ricetta

Castagne e marroni alla grappa ricetta La castagna è il frutto del castagno. Le castagne derivano dai fiori femminili racchiusi da una cupola che poi si trasforma in riccio. La castagna è un achenio, ha pericarpo liscio e coriaceo bruno scuro, all’apice è presente la cosiddetta torcia. Le castagne sono più piccole dei […]

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Grappa con Origano Fiorito Ricetta

Grappa con Origano Fiorito Ricetta E’ un erba officinale nota per le sue prorpietà fin dall’antichità. E’ utilizzato in cucina, sopratutto nel meridione, per insaporire qualunque tipo di piatto. Pianta perenne con fusto dritto di colore rossetto. Vive su terreni ben esposti al sole a qualunque latitudine. Le foglie sono […]

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Liquore allo Zenzero Fatto a Casa Ricetta

Liquore allo Zenzero Fatto a Casa Ricetta   Zenzero è il nome comune della specie Zingiber Officinalis, una pianta erbacea perenne. E’ una pianta originaria dall’Asia tropicale, oggi viene ampiamente coltivato nelle regioni a clima caldo. Il suo rizoma contiene un olio essenziale che viene usato in profumeria, nella preparazione […]

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Vodka al Cardamomo e Vaniglia Ricetta

Vodka al Cardamomo e Vaniglia Ricetta Una gustosissima vodka aromatizzata, dal gusto speziato. Una delle spezie è il cardamomo che è una delle principali spezie assieme a pepe e zafferano. I baccelli di cardamomo sono utilizzati nella cucina indiana e asiatica da millenni grazie alle tante proprietà benefiche. Il Cardamomo […]

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