Dieci libri che ogni barista dovrebbe avere

Dieci libri che ogni barista dovrebbe avere Qui ci sono delle raccomandazioni sui primi dieci libri che ogni barista o barman dovrebbe tenere a portata di mano in ogni momento. Cosmopolitan di Toby Cecchini E’ un libro di memorie del bartending Toby Cecchini, storie di vita da bar gestito da Toby Cecchini. E’ […]

Continua a leggere

Pina Colada IBA ricetta e preparazione

Pina Colada IBA recipe and preparation

Pina Colada IBA ricetta e preparazione Nel 1954, la direzione del Caribe Hilton di San Juan chiese ai baristi del Beachcomber Bar di creare un nuovo cocktail d’autore. La leggenda narra che Ramon “Monchito” Marrero abbia creato la bevanda dopo ben tre mesi di lavoro sotto il sole cocente con rum […]

Continua a leggere

Daiquiri Darke cocktail di halloween ricetta

Daiquiri Darke cocktail di halloween ricetta

Daiquiri Darke cocktail di halloween ricetta Halloween è senza dubbio una delle nostre feste preferite. Questa festività millenaria ci offre una scusa per vestire come il nostro mostro preferito (o cattivo) e mangiare una grande quantità di caramelle e soprattutto zucca. Cosa fare ma soprattutto cosa bere? Pertanto sia che tu stia […]

Continua a leggere

Grappa alla zucca ricetta fatta a casa

Grappa alla zucca

Grappa alla zucca ricetta fatta a casa La grappa è un’acquavite di vinaccia ricavata da uve prodotte e vinificate esclusivamente in Italia, distillata in Italia. Vi sono tre principali tipologie di vinacce con cui distillare la grappa: Vinacce fermentate ottenute dalla svinatura di vini rossi. Ingredienti Grappa alla zucca ricetta fatta […]

Continua a leggere

Castagne sotto spirito ricetta

Castagne sotto spirito ricetta

Castagne sotto spirito ricetta Le castagne hanno pochissime proteine ​​o grassi, le loro calorie provengono principalmente dai carboidrati. I frutti di castagne fresche hanno circa 180 calorie  per 100 grammi di parti commestibili, che è molto più basso rispetto alle noci , mandorle , altra frutta secca. Le castagne contengono pochissimo grasso, per lo più insaturo e senza glutine.  Il […]

Continua a leggere
1 2 3 66