Avete preso un pollo allo spiedo e non siete riusciti a mangiarlo tutto. Nessun problema tenete la carne e mettetela in frigo, il giorno dopo preparerete uno piatto buonissimo. Ingredienti PASTA CON POLLO DEL GIORNO PRIMA RICETTA: Pollo allo spiedo avanzato, qualsia tipo di carne senza le ossa Pasta, io […]
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SPAGHETTI ALLA TROTA AFFUMICATA E PISTACCHI RICETTA La trota affumicata ha un sapore più delicato rispetto al onnipresente salmone affumicato, e con questi accompagnamenti può diventare un piatto gustosissimo. I pistacchi sono gustosi e divertenti da mangiare, ma sono anche molto salutari. Inoltre, questi semi commestibili dell’albero Pistacia vera contengono grassi sani […]
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I pinoli sono i semi eduli di alcune specie di pini. Di colore bianco giallognolo e di forma allungata, sono usati soprattutto nella cucina tradizionale. Ricchi di vitamine, in particolare E, sono perfetti come ricostituenti in periodi di stress e stanchezza. Ingredienti TAGLIATELLE AL RADICCHIO CON PINOLI TOSTATI: per 4 persone 300 g di tagliatelle […]
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Ecco come preparare un risotto in pochi minuti e abbastanza economico, come faccio io quando non voglio ne piazza ne panini. Ti serve solo tenere nel frigo una confezione di frutti di mare surgelati che vanno sempre bene…. seguite qui sotto come 🙂 Risotto con frutti di mare in 15 […]
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Maccheroni all’uovo con radicchio e pancetta ricetta Secondo la leggenda, i maccheroni sarebbero stati portati in Italia da Marco Polo, di ritorno a Venezia dalla lontana Cina, nel 1292. Questa ipotesi è stata da tempo confutata, in quanto sembra che fossero già in uso in Italia almeno da un secolo, come del resto la pasta […]
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