Drink take Away i cocktail in bottiglia

Drink take Away i cocktail in bottiglia La miglior soluzione in un bar affollato o per un aperitivo a casa. I cocktail si servono in bottiglia. Imbottigliati etichettati e infilati in un frigorifero. Preparati al momento, o poco prima, dai guri della mixology, i nuovi drink si sorseggiano dalla bottiglia. Succede prima a Londra, tra gli sgabelli in acciaio del cocktail emporium White Lyon in Hoxton Street, dove in un frigorifero-cassaforte vengono custodite bottiglie monodose pronte da stappare. Poi a […]

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Liquori e distillati Roner per un’estate da mixare

Liquori e distillati Roner per un’estate da mixare E in casa Roner, dove gli ingredienti non mancano di certo, ci si diverte a creare abbinamenti e combinazioni assieme a baristi del calibro di Gian Nicola Libardi, Debora Tarozzo, Matteo Stafforini, Charles Flaminio, solo per citare alcuni dei grandi nomi della mixolgy! L’esperienza e la professionalità di questi ultimi unita alla qualità dei prodotti Roner hanno dato vita ad un intrigante ricettario cocktail per dare un tocco di originalità alle vostre […]

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Bloody Mary Cocktail Recipe IBA

Bloody Mary Cocktail Recipe IBA L’origine di questo storico drink è molto controversa, la versione più accreditata pare sia quella che racconta la sua nascita a Parigi nel 1920. Un barista di nome Fernand che lavorava presso  il famoso di Harry New York Bar di Parigi ha mescolato questo Bloody Mary per la prima volta. Il proibizionismo in America ha reso la vodka popolarissima e di uso comune almeno in Europa, per questo motivo in questo periodo nascono numerosi drink […]

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Green Collins Cocktail Recipe

Green Collins Cocktail Recipe I cocktail collins sono drink classici molto dissetanti e semplici da preparare, solo gin, soda, zucchero e limone. Qui si è aggiunta una nota di colore che fa la differenza più che altro alla vista che al sapore. Il padre di tutti i collins è il “John Collins” nato addirittura nel 1877, poche bevande sanno rinfrescare nei pomeriggi caldi estivi… Preparazione: Si prepara direttamente nel tumbler grande riempito con dei cubetti di ghiaccio. Versate gli ingredienti […]

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Manhattan Cocktail Recipe IBA

Manhattan Cocktail Recipe IBA   E’ uno dei più riusciti cocktail in assoluto che riscuote ancor oggi di grande popolarità in tutto il mondo. Perfetto ed equilibrato. Ha una storia lunga alle spalle infatti è stato inventato per Jennie Jerome, la madre di Winston Churchhill al Manhattan Club nel 1870 anche se è più leggenda che altro. Il cocktail molto probabilmente fa parte dei drink newyorchesi come Bronx e Brooklyn nati durante il proibizionismo negli anni 20′ e 30′. In origine veniva […]

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