LE MIGLIORI VODKA PIÙ BUONE AL MONDO

LE MIGLIORI VODKA PIÙ BUONE AL MONDO A contendersi il merito della scoperta sono Russia e Polonia. La versione russa racconta che la vodka risale agli esperimenti di distillazione del 12° secolo fatti dai religiosi del monastero Viatka; una seconda versione racconta che furono altri monaci del monastero Chudov nel 14° secolo ad averla inventata. Difficile sapere con esattezza, ma diciamo che comprende questo lasso di tempo. Successivamente la bevanda venne messa al bando come acqua del demonio. Con l’ascesa […]

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Bloody Mary Cocktail Recipe IBA

Bloody Mary Cocktail Recipe IBA L’origine di questo storico drink è molto controversa, la versione più accreditata pare sia quella che racconta la sua nascita a Parigi nel 1920. Un barista di nome Fernand che lavorava presso  il famoso di Harry New York Bar di Parigi ha mescolato questo Bloody Mary per la prima volta. Il proibizionismo in America ha reso la vodka popolarissima e di uso comune almeno in Europa, per questo motivo in questo periodo nascono numerosi drink […]

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Irish Coffee Cocktail Recipe IBA

Irish Coffee Cocktail Recipe IBA La storia dell’ Irish Coffee nasce in un aeroporto Irlandese nell’inverno del 1934. Il Foyne aeroporto vicino Limerik in Irlanda era uno scalo molto frequentato da reali e emigranti verso L’America. In quel inverno il maltempo fece sospendere tutti i voli e i passeggeri si trovarono nel ristorante del terminal stanchi e innervositi. Lo chef Joe Sheridan si inventò un drink inebriante e tonificante, per accontentare i passeggeri esausti, mescolando whisky e caffè….Nel 1952 Jack Koeppler, titolare del […]

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Gin And It Cocktail Recipe IBA

Gin And It Cocktail Recipe IBA Il Gin And It Cocktail nasce negli anni 30′ ed è una variante dell drink alla francese Gin and French, che si prepara con vermouth dry francese. Qui si usa il vermouth rosso italiano e con dosi leggermente diverse. E’ un cocktail da aperitivo anche se più alcoolico dei soliti spritz, ma al palato e’ dolce e deciso… da provare… Preparazione: Va preparato nel mixing glass riempito con del ghiaccio a cubetti. Servite nella doppia […]

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Grasshopper Cocktail Recipe IBA

Grasshopper Cocktail Recipe IBA E’ un classico IBA dal sapore divertente, divenuto famoso negli anni 1950 come un ottimo dopo cena. Il drink è stato inventato alcuni decenni prima (1928) da un’idea di Philbert Guichet il proprietario del bar e ristorante Tujagues nel quartiere francese di New Orleans. Adorato dalle donne americane che lo ordinavano come un alcoolico dessert… Preparazione: Si prepara nello shaker riempito con dei cubetti di ghiaccio. Agitate e filtrate nella doppia coppetta da cocktail già raffreddata precedentemente. Nessuna […]

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