Elisir di China liquore digestivo

Elisir di China liquore digestivo Il nome China è attribuito  a varie specie di piante del genere Cinchona, appartenete alla famiglia delle rubiacee. Le specie più note sono la china del Perù e quella della Bolivia. La corteccia del tronco e dei rami delle piante di china contiene numerosi alcaloidi, di cui la più importante è la chinina usato come cura per la malaria da più di 500 anni. E’ usata da sempre come rimedio natura è anche uno degli ingredienti […]

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Mirto Sannai il vero Spirito di Sardegna

Mirto Sannai il vero Spirito di Sardegna La bacca, la cui qualità̀ influenza totalmente il prodotto finito, è la principale materia prima adoperata per il Liquore di Mirto. Utilizzano bacche provenienti dai loro mirteti selezionati, concentrati tutti in un’unica zona e perfettamente inseriti nel loro ideale contesto naturale, dove il Lentisco, il Corbezzolo, il Pero, l’Olivo Selvatico, il Ginepro e il Leccio offrono, forti di una maggior altezza, una naturale protezione dai venti freddi invernali e ne limitano l’esposizione al […]

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Vodka al Cardamomo e Vaniglia Ricetta

Vodka al Cardamomo e Vaniglia Ricetta   Una gustosissima vodka aromatizzata, dal gusto speziato. Una delle spezie è il cardamomo che è una delle principali spezie assieme a pepe e zafferano. I baccelli di cardamomo sono utilizzati nella cucina indiana e asiatica da millenni grazie alle tante proprietà benefiche. Il Cardamomo è il frutto della pianta Elettaria Cardamomum, baccelli sono lunghi circa 1 cm di colore verde pallido tipo pistacchi, e hanno un potere aromatico fortissimo. L’ Altro aroma che […]

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Vino di Noci Ricetta Fatta a Casa

Vino di Noci Ricetta Fatta a Casa Il vino di noci, o vino nocino, è un vino aromatizzato molto saporito e da un bellissimo colore ambrato. Emana un profumo inebriante di noci mescolato a quello del vino rosso utilizzato. Era in uso prepare il vino di noci per la festa di S.Giovanni il 24 Giugno, che si festeggia in tutta italia con numerose sagre e feste popolari: come la notte delle streghe a Roma, la festa del patrono Giovanni (simbolo […]

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Mondino Amaro Artigianale da una antica ricetta italiana

Mondino Amaro Artigianale da una antica ricetta italiana   BIO-CERTIFICATO Tutto artigianale…. Mondino è il nuovo Amaro Bavarese, un nuovo aperitivo ispirato a una vecchia ricetta, che sta portando un sapore diverso nei bar di Monaco di Baviera, spesso definita come “la città più settentrionale d’Italia”: ora è presente nei bar più famosi come il leggendario Schumann Bar, il Baviera Barroom e il James T . Hunt, il quale ha già sviluppato la propria gamma di cocktail Mondino. Mondino è […]

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