I Migliori Gin Più Buoni Al Mondo

I Migliori Gin Più Buoni Al Mondo  Le origini del gin risalgono al 17° secolo in Olanda. Nella seconda metà del 1600 un farmacista di nome Sylvius Franciscus si prodiga per trovare un rimedio per i disturbi di stomaco e il male ai reni. Fra tutti i rimedi provati ecco che nasce il “Jenever”, parola francese che sta ad indicare il ginepro. Fu però in Inghilterra dove giunse successivamente che trovò la fama che ancor oggi ottiene. Alla fine il […]

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Z44 Distilled Dry Gin Italiano Roner Distilleria

Z44 Distilled Dry Gin Italiano Roner Distilleria Gin con estratto di pigne di Pinus cimbra Note mediterranee di agrumi si uniscono a molteplici erbe alpine e prealpine per completare le note balsamiche delle pigne di cirmolo. Ne nasce un Distilled Dry Gin unico. Le tipiche note di ginepro incontrano l’achillea, la radice di violetta, la radice di genziana. Le pigne fresche, ricche di linfe, vengono lavorate per infusione e successivamente ne viene distillato l’estratto in un piccolo alambicco. Finalmente un […]

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The Duke

The Duke è un marchio di gin prodotto in un cortile appena fuori Barer Straße a Monaco di Baviera.. Personalmente non lo conoscevo prima della bellissima giornata passata al Gin-Day a Milano. Si tratta di un prodotto relativamente nuovo, anzi direi proprio nuovo visto che è stato introdotto sul mercato solo dal 2008. Distillato da Maximilian Schauerte e Daniel Schönecker The Duke ha una gradazione alcolica di 45% ed è realizzato al 100% da ingredienti biologici.. E’ anche identificato dalla UE […]

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Caorunn Gin

Caorunn è il nome di una piccola e artigianale distilleria di gin della Scozia. Con l’uso di erbe tipiche, di impianti tradizionali e un processo  artigianale, riflette il desiderio di far rivivere le tradizioni celtiche. La camera di distillazione di rame “Berry” che usano per infondere la miscela di sei botanici per il gin tradizionale e cinque botaniche celtiche, gioca un ruolo fondamentale nella creazione di Caorunn Gin. Un gin particolare e diverso da qualsiasi altro. Il processo di creazione di […]

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Jensen Gin Jensen Gin piccola distilleria di Londra

Jensen Gin piccola distilleria di Londra Durante gli anni  trascorsi a Tokyo, Christian Jensen è stato introdotto casualmente nel mondo dei  Gin e assaggio dopo assaggio se ne innamorò.  Ha scoperto che un’antica ricetta di Gin che non veniva più prodotta, diventando una personale missione, cominciò scavare tra archivi e pubblici registri, finché non inciampò su un documento di un distillatore che conteneva la ricetta per un gin ormai perduto da decenni.  Per l’utilizzo di questa ricetta, Jensen ha lavorato […]

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