Moscow Mule Cocktail ricetta e storia

Moscow Mule Cocktail ricetta e storia

Moscow Mule Cocktail ricetta e storia


La storia del Moscow Mule inizia nel 1939, quando Rudolph Kunett, ha venduto il marchio Smirnoff a John Martin, capo della G.F. Heublein & Bros. John Martin per promuovere la vodka negli Stati Uniti ha creato questo miscuglio di vodka e ginger beer servito in una tazza di rame fatta appositamente, puro marketing. Questo ha contribuito ad alimentare l’accettazione della vodka (bevanda russa) negli USA come lo spirito bianco preferito, in sostituzione del gin. John Martin ha sempre dichiarato di aver inventato il Moscow Mule insieme al suo amico, Jack Morgan, proprietario del pub chiamato il Cock’n’Bull,moscow mule, situato sul Sunset Strip di Hollywood. Il Cock’n’Bull aveva il marchio proprio di birra allo zenzero. Martin e Morgan hanno avuto un colpo di “genio” che li ha portati a unire i loro prodotti. Tra il 1947 e il 1950, grazie alla loro invenzione, la vodka Smirnoff ha più che triplicato le vendite. Purtroppo, la popolarità della bevanda crolla notevolmente nel 1960 con l’era delle nuove scene groovy e delle disco. Ora il Moscow Mule ha recentemente goduto di una nuova rinascita; sta diventando una vera e propria mania, ma solo sulla tazza di rame, mi raccomando.

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Liquori e distillati Roner per un’estate da mixare

roner cocktails

Liquori e distillati Roner per un’estate da mixare


E in casa Roner, dove gli ingredienti non mancano di certo, ci si diverte a creare abbinamenti e combinazioni assieme a baristi del calibro di Gian Nicola Libardi, Debora Tarozzo, Matteo Stafforini, Charles Flaminio, solo per citare alcuni dei grandi nomi della mixolgy! L’esperienza e la professionalità di questi ultimi unita alla qualità dei prodotti Roner hanno dato vita ad un intrigante ricettario cocktail per dare un tocco di originalità alle vostre creazioni. Ecco allora che unendo Holler Sambo al prosecco e aggiungendo qualche foglietta di menta si ottiene HUGO, un classico degli aperitivi altoatesini, mentre Williams Reserv, uno dei prodotti di punta dell’azienda, può essere mixato con succo di mela e acqua tonica per un fresco SUMMER CUP. E cosa ne pensate di KRANERIKANO, la versione Roner dell’americano a base di Campari, Vermuth Rosso e Kranewit, il distillato al ginepro della tradizione alpina?

Liquori e distillati Roner per un’estate da mixare

Non rimane che consultare il ricettario, seguire la pagina facebook per i video tutorial e lasciarsi ispirare per un’estate ricca di colore…e di spirito!

Ricettario di casa Roner

Roner Sazerac

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Ingredienti: 4 cl La Morbida Ambra 1 Dash Orange Bitter 1 Dash Angostura 1 Spoon Latte di mandorla Sciacquare il bicchiere con Pastis Scorza d’arancia

Via Zallinger 44, 39040 Termeno

tel. 0471- 864 000

SALSA DUXELLES FATTA IN CASA RICETTA

SALSA DUXELLES FATTA IN CASA RICETTA

SALSA DUXELLES FATTA IN CASA RICETTA


Questa salsa gustosissima accompagna carni e arrosti. Ideale anche come farcitura di carciofi, pomodori e peperoni. Accompagna anche carni bianche e pesce cotto al forno e verdure grigliate. La SALSA DUXELLES ha origini franco-inglesi.

Ingredienti:

2 dl di salsa demi-glace

1 spicchio di aglio tritato

1 cipolla

1 scalogno

300g di funghi champignon

100g di burro

1 cucchiaio di salsa di pomidoro

1 cucchiaio di prezzemolo

sale e pepe quanto basta

Tempo di preparazione: Il tempo di preparazione della demi-glace

Difficoltà: media

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Andrea Da Ponte Distilleria Dal 1892

Andrea Da Ponte Distilleria Dal 1892

Andrea Da Ponte Distilleria Dal 1892


DISTILLERIA DA PONTEL’ accoglienza ricevuta nella distilleria Andrea Da Ponte è stata veramante eccellente, il giorno 22 Marzo siamo passati in visita a questa grandiosa distilleria…. tutto perfetto!!! Il mastro distillatore Graziano Freschet ci ha accompagnato nei locali di distillazione e ci ha elencato le varie procedure di distillazione con una passione e sapienza ammirevoli. Di seguito la Export Office Costanza Lorenzet ci hada ponte costanza accompagnato nella sala degustazioni dei cinque sensi. Sublimi grappe e distillati che abbiamo assaggiato e degustato piacevolmente, accompagnati da un eccellente cioccolato, molto gradito, per altro. Apprezzatissime sono state le Cinque Eccellenze “UNICA Da Ponte, VECCHIA GRAPPA di Prosecco, Uve Bianche GRAN RISERVA, Uve Bianche FIOR D’ARANCIO, Uve Bianche MALVASIA e CHARDONNAY” e la gradevolissima Libera Da Ponte, Grappa di Prosecco distillata nel 1992 da Pier Liberale Fabris nel centesimo anno della Distilleria SUPERBA!!!


UNICA DA PONTE

MILLESIMATA – 10 ANNI GRAN RISERVA

La grappa di Prosecco Unica, millesimata 10 anni, nasce dalle uve del Prosecco Superiore DOCG.La grappa di Prosecco Unica
Dal colore giallo dorato con sfumature ambrate, regala un bouquet cangiante dai richiami a vini liquorosi e sentori floreali che si arricchiscono con accordi di legno stagionato e mandorle ben tostate. Al gusto è vellutata e asciutta, avvolgente, con percezione di miele e note vanigliate.

Dal 1983 le loro grappe sono prodotte con fonti di energia rinnovabili Continua a leggere

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